“玄米ランチ”献立のお知らせ
2009.08.15 Saturday | category:-
今回から、『マクロビオティックのあれこれ』と題して、
マクロビってナニ?マクロビ料理法って?マクロビ料理のレシピ、
など、思いつくままにお伝えしたいと思います。
系統だったものにはならないと思いますが、
少しでも、皆様の健康維持・促進のお役にたてば幸いです。
さて、『マクロビオティックのあれこれ』 その1、
『生きている“玄米”!』
当店の売りでもある“玄米”。その玄米のパワーについてです。
白米は、米糠層や胚芽を削り取ったもの。
実はこの部分にこそたくさんの栄養素が含まれています。
白米を水につけても腐るだけ。でも、玄米は“発芽”します。
そう、玄米は生きているのです!
玄米には、白米よりビタミン・ミネラル・カルシウム・食物繊維が豊富に含まれ、栄養バランスがよく、すぐれた食べ物と言われています。
ぜひお試しください。
来週(8/17〜23)の“玄米ランチ”献立のお知らせ
・玄米飯
・おろし茄子とわかめの団子
・しいたけの醤油焼き
・人参と山芋の浅漬け
・鞘インゲンの甘辛焼き
・梅きのこ
・海藻サラダ
・ポテトサラダ
・味噌汁
・マクロビオレンジジュース
・飲み物
※店内でお食事のお客様には『三年番茶』をサービス。
※玄米ランチは配達も承ります。
※玄米ランチは要予約です。(前日午前中にご予約ください)
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カフェ&アートギャラリー 『
営業時間
平日:10:30〜18:30
土日: 9:30〜18:30
(貸切り使用場合は時間外可)
上海市長寧区剣河路2000弄69号 夏都花園
Tel 021−62622377(玄米ランチ予約はこちらへ)
Mobile 13761050804(玄米ランチ予約はこちらへ)
E-mail tea@himawari77.com
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